Міцелій Рижик звичайний, 10 г

Міцелій гриба Рижик звичайний - гриб прекрасно підходить для засолювання. Рижик містить в своєму складі антибіотик - лактаріовіолін, що пригнічує розвиток багатьох бактерій, в тому числі збудника туберкульозу. Поверхня гриба вкрита невеликими ямками. М'якоть щільна, жовтувато-оранжева, на зламі зелена. Молочний сік рясний, густий, помаранчевого кольору, з фруктовим ароматом, солодкуватий, на повітрі зеленіє. Гриби рижики за кількістю окремих вітамінів не поступаються овочам і фруктам. Вживають зазвичай в солоному вигляді, також у вареному і смаженому. Інструкція з вирощування міцелію гриба Рижик звичайний:У затемненому місці, на площі 2,5-3 м², заглибитися на 30 см, і наповнити поживною сумішшю. Перший шар: (вистилається на дно) опале листя, траву або кору деревини (10 см). Другий шар: лісовий перегній або земля з-під дерев (10 см). Потім рівномірно по всій площі розсипати сухий міцелій попередньо змішаний з 1 л сухого ґрунту. Третій шар: рослинні залишки, як і в першому шарі, але товщиною 3 см. Четвертий шар: городній грунт (3-5 см). Після посіву зволожувати крапельним способом.Перші гриби Рижик звичайний з'являться через 1,5-2 місяці, потім кожні 1-1,5 тижні.