Мицелий Дождевик съедобный, 10 г

Дождевик съедобный - род грибов семейства шампиньоновых. В молодости белый и плотный, потом все более коричневый и мягкий. Внутренняя масса сначала чисто белая, потом зеленовато-жёлтая, и наконец, коричневая. Плодовые тела замкнутого строения, округлые, грушевидные, часто с хорошо выраженной ложной ножкой мелкие или средних размеров. Экзоперидий покрыт шиповидными выростами, которые с возрастом могут опадать.

С мая до поздней осени растет на опушках, на лужайках и полянах, предпочитая богатую азотом почву. Дождевики съедобны до тех пор, пока не потеряют белизну.

Съедобный и качественный гриб, лучше всего резать его ломтиками, панировать и обжаривать в масле.

Инструкция по выращиванию:

На садовом участке в тени деревьев вырыть яму шириной 2 м и глубиной 25-30 см. Засыпать в перемешку листья деревьев (осины, берёзы, тополя, ивы) и их ветви. Сверху присыпать лесным перегноем или землей из-под деревьев слоем около 5 см. Равномерно засеять сухим мицелием предварительно смешанным с 1 литром сухой почвы. Землю полить капельным способом и накрыть ветками. После зарастания грядки грибницей (спустя месяц) нужно прикрыть прошлогодней листвой.

Плодоношение:

Оптимальный температурный режим 16-29 С, режим освещения день-ночь или 4 часа в сутки в закрытых помещениях, благоприятная влажность воздуха должна быть не ниже 85% (при необходимости капельный полив). Примерно через 20-30 дней появятся первые грибы. Плодоношение протекает волнообразно и продолжается в течение 6 недель, период между волнами 7-10 дней. Чтобы грибы плодоносили постоянно, желательно периодически подсевать мицелий в грядку.

Норма расхода:

10 грамм мицелия (1 пакетик) рассчитан на 2 кв.м.

Очень важным фактором для успешного выращивания грибов является кислотность почвы. Для дождевиков оптимальное значение кислотности Ph = 7-7,5.  Более  кислую почву (число  Ph меньше) необходимо раскисливать поливом раствором негашеной извести (100 г извести на 5 л воды на 1 кв.м.).