Насіння Перцю

Рідко побачиш людину, яка не коштувала перець. Плоди цієї рослини відрізняються насиченим смаком. Вони однаково добре підходять для приготування салатів, гарячих страв, поїдання у свіжому вигляді. Саме тому, рідко городник відмовляє собі в задоволенні купити насіння перцю, для посадки на своїй ділянці.

Різноманітність видів

Дана культура, представлена споживачеві величезною різноманітністю. У каталозі магазина «Зернятко», можна купити насіння перцю з доставкою по Україні. При виборі, слід орієнтуватися на смак м'якоті плоду. Умовно всі сорти можна розділити на пару груп:

• Гострий перець. Найчастіше виступає в якості пікантної приправи до гарячих страв. Великий асортимент сортів цього виду дозволяє купити насіння перцю, що відрізняється ступенем гостроти.
• Солодкий. Використовують для приготування салатів, гарячих страв, консервацій, соусів. Вибираючи насіння перцю солодкого виду, можна спиратися на колір плоду. Наприклад, червоний, підходить для свіжого використання, будучи найбільш солодким. Для приготування, що супроводжується термічною обробкою, краще купити насіння перцю жовтого кольору - він не дає гіркоти. Маса перцю, так само грає роль: чим більше (важче) плід, тим м'якоть соковитіша і поживніша.

Користь солодкого перцю

Багатий по складу болгарський перець є незамінною ланкою підтримки здорового функціонування організму. Комплекс мінералів відновлює склад крові, підвищує імунний захист. Вітаміни зміцнюють судинну систему, відновлюють зір і покращують стан волосся. Перець активно бореться з депресивними проявами: занепадом сил, головним болем. Цей овоч рекомендований людям, із захворюваннями підшлункової залози. Максимальна кількість корисних речовин містить насіння перцю, внутрішня м'якоть білого кольору, область прилягання плодоніжки. Для їжі рідко використовуються ці елементи, але з них можна приготувати корисний сік.

Користь гострого перцю

Гіркий перець знаменитий своїми корисними властивостями. Великий вміст капсаїцину, який і надає гостроту плоду, стимулює ріст волосся. Він сприяє виробленню гормонів, які зменшують больовий синдром і стресовий стан організму. Одне з популярних властивостей, якими володіє м'якоть і насіння перцю - протиракова дія. Непогано справляється плід з видаленням склеротичних бляшок, перешкоджаючи утворенню нових.

Особливості зростання культури

Цей плід потрапив до нас з теплих країн. Насіння перцю добре проростає в умовах стабільного тепла. Для гарантованого плодоношення варто враховувати деякі рекомендації по висадці насіння перцю:

• щоб виростити все посаджене насіння перцю, необхідно правильно підготувати ґрунт. Для вирощування культури найкраще підходять легкі, насичені поживними елементами ґрунти. Якщо ґрунт не відповідає таким вимогам, його слід попередньо удобрити;
• насіння перцю обов'язково висаджують на розсаду в приміщенні в кінці лютого. Його проростання відбувається через пару тижнів;
• розсаджування у відкритий ґрунт проводять наприкінці травня;
• перець є рослиною короткого світлового дня, тому при зменшенні світових годин, збільшується його плодоношення;
• ця рослина відноситься до легко перезапилених. Тому насіння перцю різного сорту, варто висаджувати на віддаленій відстані.

Різноманітні сорти перцю представлені на сторінках нашого інтернет-магазину «Зернятко». Тут ми пропонуємо вам купити насіння перцю з доставкою по Україні, за доступними цінами. Ми гарантуємо швидку доставку і якість продукції, яку пропонуємо!