Семена Перца

Редко увидишь человека, не пробовавшего перец. Плоды этого растения отличаются насыщенным вкусом. Они одинаково хорошо подходят для приготовления салатов, горячих блюд, поедания в свежем виде. Именно поэтому, редкий огородник отказывает себе в удовольствии купить семена перца, для посадки на своем участке.

Разнообразие видов

Данная культура, представлена потребителю огромным разнообразием. В каталоге магазина «Зернятко», можно купить семена перца с доставкой по Украине. При выборе, следует ориентироваться на вкус мякоти плода. Условно все сорта можно разделить на пару групп:

1. Острый перец. Чаще всего выступает в качестве пикантной приправы к горячим блюдам. Большой ассортимент сортов этого вида позволяет купить семена перца, отличающиеся степенью остроты.
2. Сладкий. Используют для приготовления салатов, горячих блюд, консерваций, соусов. Выбирая семена перца сладкого вида, можно опираться на цвет плода. Например, красный, подходит для свежего использования, являясь наиболее сладким. Для приготовления, сопровождающегося термической обработкой, лучше купить семена перца желтого цвета – он не дает горечи. Масса перца, так же играет роль: чем крупнее (тяжелее) плод, тем мякоть сочнее и питательней.

Польза сладкого перца

Богатый по составу болгарский перец, является незаменимым звеном поддержания здорового функционирования организма. Комплекс минералов восстанавливает состав крови, повышает иммунную защиту. Витамины укрепляют сосудистую систему, восстанавливают зрение и улучшают состояние волос. Перец активно борется с депрессивными проявлениями: упадком сил, головной болью. Этот овощ рекомендован людям, с заболеваниями поджелудочной железы. Максимальное количество полезных веществ содержат семена перца, внутренняя мякоть белого цвета, область прилегания плодоножки. Для еды редко используются эти элементы, но из них можно приготовить полезный сок.

Польза острого перца

Горький перец знаменит своими полезными свойствами. Большое содержание капсаицина, который и придает остроту плоду, стимулирует рост волос. Он способствует выработке гормонов, уменьшающих болевой синдром и стрессовое состояние организма. Одно из популярных свойств, которыми обладает мякоть и семена перца – противораковое действие. Неплохо справляется плод с удалением склеротических бляшек, препятствуя образованию новых.

Особенности произрастания культуры

Этот плод попал к нам из теплых стран. Семена перца хорошо прорастают в условиях стабильного тепла. Для гарантированного плодоношения стоит учитывать некоторые рекомендации по высадке семян перца:

• чтобы вырастить все посаженные семена перца, необходимо правильно подготовить грунт. Для выращивания культуры лучше всего подходят легкие, насыщенные питательными элементами, почвы. Если почва не отвечает таким требованиям, ее следует предварительно удобрить;
• семена перца обязательно высаживают на рассаду в помещении в конце февраля. Его прорастание происходит через пару недель;
• рассаживание в открытый грунт производят в конце мая;
• перец является растением короткого светового дня, поэтому при уменьшении световых часов, увеличивается его плодоношение;
• данное растение относится к легко переопыляемым. Поэтому семена перца разного сорта, стоит высаживать на удаленном расстоянии.

Разнообразные сорта перца представлены на страницах нашего интернет-магазина «Зернятко». Здесь мы предлагаем вам купить семена перца с доставкой по Украине, по доступным ценам. Мы гарантируем быструю доставку и качество представляемой продукции!