«Тихе полювання» дуже популярна серед населення. Чимало знайдеться мисливців, для яких процес збору цих дарів сам по собі цікавий. Принадності додає те, що грибні страви роблять нашу кухню досить різноманітною, смачною і корисною.

Найкращим і поживним вважається білий гриб боровик, недарма його називають лісовим королем.Велика удача грибника - повернутися додому з кошиком таких красенів. Довгі години пошуків часто залишаються безрезультатними, щастям буде знайти посеред спорожнілого царства хоча б кілька підберезників.

Гарним виходом в даній ситуації є рішення купити міцелій білого гриба, і тоді кожна ваша прогулянка завершиться багатими трофеями - повним кошиком. Ціла галявина міцних товстоногих боровічків чекатиме вас недалеко від будинку.

Вирощування білих грибів з міцелію

Міцелій білих грибів при правильному зберіганні знаходиться в сплячому стані, його потрібно просто розбудити. Для посадки грибниці вам знадобиться хороша компостувати земля, в яку доданий листової опад або мох, краще поруч з деревами хвойних порід. Розподіліть міцелій білого гриба приблизно на три гнізда, накрийте компостом або соломою і обережно зволожите все навколо. За сезон полив проводите кілька разів, а на зиму постарайтеся утеплити листям або торфом. Перший урожай ви зніміть вже наступного літа.

Про користь

Слід пам'ятати, що білий гриб дубовик рекомендований в меню хворим людям через присутність в ньому необхідних для організму амінокислот і вітамінів. Регулярне вживання їх уповільнює розвиток і ріст пухлинних клітин.
За вмістом білків і калорійності вони не поступаються м'ясу і все це багатство не містить жиру і холестерину. Купити міцелій білого гриба можна просто через їх смак і аромат.
Маски зі свіжих грибів сприяють регенерації клітин шкіри, згладжують дрібні зморшки, покращує загальний стан шкірних покривів.