Мицелий Белого гриба

«Тихая охота» очень популярна среди населения. Немало найдется охотников, для которых процесс сбора этих даров сам по себе увлекателен. Заманчивости добавляет то,что грибные блюда делают нашу кухню довольно разнообразной, вкусной и полезной.

Самым лучшим и питательным считается белый гриб боровик, недаром его называют лесным королем.Огромная удача грибника - вернуться домой с корзиной таких красавцев. Долгие часы поисков часто остаются безрезультатными, счастьем будет найти посреди опустевшего царства хотя бы несколько подберезовиков.

Отличным выходом в данной ситуации является решение купить мицелий белого гриба, и тогда каждая ваша прогулка завершится богатыми трофеями – полным лукошком. Целая полянка крепких толстоногих боровичков будет ждать вас недалеко от дома.

Выращивание белых грибов из мицелия

Мицелий белых грибов при правильном хранении находится в спящем состоянии, его нужно просто разбудить. Для посадки грибницы вам понадобится хорошая компостированная земля, в которую добавлен листовой опад или мох, лучше рядом с деревьями хвойных пород. Распределите мицелий белого гриба примерно на три гнезда,накройте компостом или соломой и осторожно увлажните все вокруг. За сезон полив проводите несколько раз, а на зиму постарайтесь утеплить листьями или торфом. Первый урожай вы снимите уже следующим летом.

О пользе

• Следует помнить, что белый гриб дубовик рекомендован в меню больным людям из-за присутствия в нем необходимых для организма аминокислот и витаминов.  Регулярное употребление их замедляет развитие и рост опухолевых клеток.
• По содержанию белков и калорийности они не уступают мясу и все это богатство не содержит жира и холестерина. Купить мицелий белого гриба можно просто из-за их вкуса и аромата.
• Маски из свежих грибов способствуют регенерации клеток кожи, сглаживают мелкие морщинки,улучшает общее состояние кожных покровов.