Насіння салату городній гігант, 0.3 г, ТМ ФлораМаркет

Середньостиглий сорт салатного цикорію (ескаріол, салатний ендивій). Вегетаційний період 60-65 днів. Формує великі розетки з темно-зеленими, гофрованими по краю листами, і дуже щільною серцевиною. Серцевина цього сорту здатна відбілюватися самостійно, але можна додатково закривати її від сонця, щоб отримати абсолютно білі, без гіркоти, листя. У цього сорту дуже широка листя середньої щільності з великою кількістю клітковини. Сорт відрізняється стійкістю до холоду і змін погодних умов. Використовують в свіжому або тушкованому вигляді. Для видалення гіркоти замочіть на 10-15 хв у солоній воді. Дуже корисна дієтична культура.