Насіння Пастернак Гормон, 1 г, ТМ Семена Украины

Відоме пряна рослина. Вегетаційний період від сходів до технічної стиглості 70-110 днів. Коренеплід конусоподібний, білий, довжиною 18-22см, діаметром 4-5см, повністю занурений в грунт. Маса коренеплоду 100-130г. Коренеплоди використовують у вареному і смаженому вигляді як гарнір, або як приправу при приготуванні перших страв. Як пряна рослина, пастернак широко застосовується при консервуванні і солінні овочів, є складовою частиною сухих овочевих сумішей.