Насіння капусти білокачанної

Капуста містить майже весь набір вітамінів, необхідний для нормальної життєдіяльності людини: провітамін А, вітаміни С, В1, В2, В3, В6, К і противиразковий вітамін U, який попереджає появу виразки шлунка і дванадцятипалої кишки. Салати зі свіжої капусти, та й квашеної, зберігають майже всі свої поживні і лікувальні властивості. При вживанні капустяного соку дивно швидко піддається лікуванню виразка 12-палої кишки. Єдиним недоліком є ​​часте утворення газів. Сік капусти володіє прекрасними очисними і зменшувальними вагу властивостями. Сік капусти застосовується при хронічних гастритах, особливо зі зниженою кислотністю, при виразковій хворобі шлунка і 12-палої кишки, а також при захворюваннях печінки і селезінки, ожирінні.